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2010年04月14日
高知県四万十川産の狼桃トマト
「狼桃」と呼ばれるこのトマト、名前の由来はトマトの学名「リコペリシオン（リコス＝オオカミ）と、（ペリシコン＝モモ）」に由来しているそうです。
レストランで昔から使っている、高知県四万十川産のトマトですが、フルーツの様な甘みと、酸味とのバランスがとれたおいしいトマトです。
一つ１２６円と少しお値段は張りますが、これで原価。サラダにしても、そのままかぶりついても美味しく、パティスリーでもご紹介を兼ねて販売しています。でもちょっとビックリする位美味しいんですよ！
2010年04月04日
日曜日のブランチにどうぞ。
ラビラント週末のランチタイムは、休日のブランチ用に来店くださるお客様が多く、いつもより多めに総菜パンをご用意しています。
おなじみの定番から、季節の食材のオープンサンドなどなど、色々お作りしてお待ちしております！
