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2009年11月22日

豚の美味しいパテとテリーヌ

ラビラントパティスリー人気のパテ。国産の豚肉を使った自家製パテになります。
写真右のテット・ド・ポー(T´ete de poer)は、豚の頭を使用したテリーヌです。マスタードドレッシング、ジャガイモなどと一緒にどうぞ。ワインとバゲットをあわせて、おもてなしの席にもお勧めですよ。

白ワインや軽めの赤ワインと合いますが、パティスリーではワインも合わせて販売してますので、お勧めを是非相談してみてくださいね。

 

2009年11月17日

クリスマスケーキ、ご予約承り中です。

今年もそろそろ、クリスマスのイルミネーションが見かけられる時期になりましたね。

ラビラントのクリスマスケーキ定番のイチゴケーキとチョコレートケーキ。
米粉をつかったもっちりとした生地が人気のイチゴのケーキは、12φ2500円、15φ3500円、その他サイズもリクエストで受け付けております。
バローナのチョコレートをたっぷり使った濃厚なチョコレートムースは、ちょっと大人向けのお味です。

その他、お好みでオーダーいただけますので、ご予約お待ちしております。

 
 
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